O Buffet Banana Azul possui cardápio Kasher sob a Hashgachá do Rabino Cohen.
As festas possuem a supervisão de Mashguiach e os produtos são preparados pela Beit Yaacov.
Cardápio:
- Mini-Pizza de queijo
- Mini-Pastel de queijo e palmito
- Mini-Tostex de queijo
- Crepe (queijo e chocolate)
- Batata-frita
- Pão de queijo
- Milho cozido
Bolos:
- Brigadeiro
- Baba de moça
- Mousse de chocolate (parve)
Doces:
- Brigadeiro preto
- Beijinho de côco
- Bicho de pé (rosa)
- Gelatina